Littérature culinaire

Voilà un article qui me tenait à coeur depuis quelques années (oui, rien que ça!). Car pour moi, un livre qui parle de déguster, de cuisiner, de recettes, de tout ce qui à trait à l’univers de la cuisine est bien souvent une pépite à part entière. Il faut dire que ce sont mes deux […]

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Lectures pour Halloween #2

Je vous avais déjà expliqué par le passé mon amour pour Halloween et son ambiance particulière. J’adore vraiment me plonger dans une bonne lecture effrayante, surtout à cette date qui m’évoque bon nombres d’histoires d’horreur. Je me suis dit que je ne devais pas être la seule, c’est pourquoi je vous avais proposé la première […]

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Rouleaux de printemps végétariens

recette rouleaux printemps

L’été n’a pas encore tiré sa révérence. Et si l’on en doutait encore, les belles températures annoncées pour cette semaine devraient achever de nous convaincre 😉 Lorsque c’est une période de reprise (de boulot), j’aime beaucoup essayer de renouer avec des lunch-box équilibrées. J’avais envie de partager en ce mois de rentrée l’une de mes […]

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Bilan de l’été #2020

coucher soleil cancale

L’été est déjà terminé, malheureusement. La rentrée est arrivée, et j’ai eu envie de faire le point sur ces deux mois d’été qui se sont écoulés. Fin juin, je me suis retrouvée sur les rotules. Entre la fête des pères et mon anniversaire, que je fêtais tous les deux pour la première fois sans mon […]

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Panzanella aux oeufs et aux anchois

recette panzanella aux oeufs et aux anchois

La Panzanella, c’est un peu la salade star de l’été. En tout cas, c’est devenue ma préférée, car elle est très gourmande et a beaucoup de goût. La base est toujours la même, des tomates et des croûtons de pain. La recette aux oeufs et aux anchois, c’est ma version classique, celle que j’ai fait […]

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Imprimer ses souvenirs : j’ai testé l’album photo Cheerz

Pendant le confinement, sur mon Instagram, j’ai expliqué qu’à un moment, ce qui m’avait fait beaucoup de bien c’était de me replonger dans mes souvenirs de voyage. Je m’étais mis en tête d’imprimer mes photos de voyage sur papier, sous forme d’album photo. Car oui, je ne sais pas vous, mais les regarder sur mon […]

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(Dé)Confinement…et après?

Maintenant que nous sommes arrivés à la phase de déconfinement, j’avais envie, comme beaucoup, de faire le point sur cette période étrange que nous avons vécue. Personnellement, si au début j’ai angoissé à l’idée de voir ma liberté rognée, j’ai finalement attrapé un bon rythme de croisière, à base de jardinage, de câlins aux chats, […]

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Pensées confinées

Sans la soupape de mon quotidien à l’extérieur, je me surprends à ruminer constamment. Des pensées tournent continuellement dans mon esprit, le jour comme la nuit. En témoignent ces rêves agités quotidiens depuis une semaine, qui me laissent souvent un goût amer en bouche. J’étais déjà dans une sacrée phase d’introspection dès le début du […]

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Mes recettes de conserves maison

Je me suis dit hier que ce serait le parfait moment pour lister les recettes de conserves que je fais moi-même. Enfin, quand je dis conserves, on s’entend, je parles de mes différentes méthodes de conservation des légumes. Il y a des préparations, il y a des « natures ». Je partage en story Instagram mes essais […]

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A la maison

Au royaume du confinement, patience et prudence seront reines. C’est étrange, et sans doute un peu blessant pour mon petit égo, mais j’ai toujours pensé qu’en cas de catastrophe, quelle qu’elle soit, je serai de ceux qui résistent et combattent. Ici l’ennemi s’est fait invisible. J’ai donc commencé comme beaucoup de gens, en banalisant ce […]

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